端午至,酒韵长 | 钱氏酒业祝您端午安康!
发布时间:
2025-05-30 11:11
来源:

浓情端午
端午安康 粽叶飘香

粽叶飘香
中国四大传统节日之一
端午安康 粽叶飘香


端午节,作为中国四大传统节日之一,其历史源远流长。最初,它是上古先民创立用于拜祭龙祖、祈福辟邪的节日,后因战国时期的楚国诗人屈原在五月初五跳汨罗江自尽,人们亦将端午节作为纪念屈原的节日;也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。
历经数千年的传承与演变,端午节的习俗愈发丰富多彩。赛龙舟,那一艘艘龙舟如离弦之箭,在江面上飞驰,鼓手激昂的鼓点与选手们有力的划桨动作完美配合,展现出团结拼搏的精神;包粽子,将糯米、红枣、豆沙等食材包裹在翠绿的粽叶中,形态各异的粽子饱含着家的温暖与节日的氛围;挂艾草与菖蒲,在门楣上悬挂这些散发着特殊香气的植物,以驱赶蚊虫、辟邪驱瘟,守护家人的安康。


在端午的众多习俗中,饮酒亦是不可或缺的一环。古人认为,端午时节阳气旺盛,也是各类毒物滋生之时,饮用雄黄酒可以驱邪解毒、保佑平安。虽现代科学表明雄黄酒不宜大量饮用,但酒在端午的文化内涵中,始终占据着重要地位。

端午与酒,岁月交织的醇厚


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钱氏佳酿,陪您共度端午

“端午踩曲,重阳下沙”,这是酱酒酿造的独特时节密码。端午时节,气候炎热,空气湿度大,为微生物的生长繁殖提供了绝佳条件。
精选优质原料,采用传统大曲酱香工艺,历经端午制曲、重阳下沙、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等复杂工序,再经多年窖藏陈酿,方才酿成。其酒液清澈透明,色泽微黄,酱香突出,香气优雅细腻,口感醇厚丰满,回味悠长。
为了感谢广大消费者一直以来对钱氏酒业的支持与厚爱,值此端午佳节,我们特别推出以下福利活动。




叫法最多的节日

端午节也叫端阳节、重午节、五月节、女儿节、诗人节是我国所有传统节日中叫法最多的节日。

中国最早的卫生防疫节

农历五月天气湿热,多病毒疫疾,古时,民间认为“端午到,五毒醒”。
“五毒”指蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍。蛇虫繁殖易咬伤人,人易生病,瘟疫也易流行,因此端午节的主要民俗都有驱除灾害,祈求平安、健康的寓意。
为避“五毒”,人们要插蒲艾、兰汤沐浴等,做好卫生。
所以说端午是中国最早的卫生防疫节,这也是为什么端午的祝福语是“端午安康”,而不是“端午快乐”。

端午由来,众说纷纭


端午节
五月榴花妖艳烘,
绿杨带雨垂垂重。
五色新丝缠角粽,
金盘送,生绡画扇盘双凤。
正是浴兰时节动,
菖蒲酒美清樽共。
叶里黄鹂时一弄,犹瞢忪,
等闲惊破纱窗梦。
宋代欧阳修的《渔家傲》描述的就是端午时节了,在这个“鸟鸣惊破好梦”的时节,天气暖和而不酷热,万物生长欣欣向荣。
端午节的由来,各本其源,有“屈原说”、“伍子胥说”、“曹娥说”、“恶月恶日驱避说”、“吴越民族图腾祭说”等,但“屈原说”最受认同。
纪念屈原
公元前278年,秦军攻破楚都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,于五月五日抱石投汨罗江身死。屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原,就有了端午龙舟竞渡、吃粽子的风俗。
纪念伍子胥
伍子胥助吴伐楚,建议应彻底消灭越国,吴王夫差不听。子胥便对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴”,便自刎而死。因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
纪念孝女曹娥
曹娥是东汉上虞人,父亲溺于江中,数日不见尸体,当时孝女曹娥年仅十四岁,昼夜沿江号哭。过了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。后人为纪念曹娥的孝节,在曹娥投江之处兴建曹娥庙。
恶日
在先秦时代,普遍认为五月是毒月,五日是恶日,相传这天邪佞当道,五毒并出。直至民国时期,社会上还有“躲端午”的习俗。端午节的另一类民俗活动,就是为了驱灾辟邪的目的而发展起来的。
与夏季时令相关
有学者的考证,端午的起源、形成与夏季的时令有着密切的关系。1983年,刘德谦先生在《端午始源又一说》中,认为端午来自夏、商、周时期的夏至。他援引岁时风物名著《岁华纪而》对端午节的第一个解释:“日叶正阳,时当中夏。”也即端午节正是夏季之中,故端午节又可称为“天中节”。
中国的很多节日与节气之间存在对应关系,“端午”与“夏至”便是一个很好的例子,夏至提醒人们高温到来,在阳光雨水充足、有益于农作物生长的同时,蚊蝇开始滋生,疫病流行。以夏至为分界的自然界变化,影响到古代人们的生产和生活,过去科技水平不发达,人们在认识到这一现象后,为了提示这一关键时日,就要举行一定的仪式。
经过千百年的演变,逐渐形成了今天富有文化内涵的端午节。
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编 辑:韩永凤
一审一校:陈自豪
二审二校:杨绍江
审 发:钱雪涛
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贵州钱氏酒业,钱氏酒业,钱府家酒,金帝王子酒,钱王宴
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