专家齐聚钱氏酒业品鉴会开启赋能遵义市白酒行业新征程

发布时间：

2025-08-22 12:50

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品鉴会现场

2025年8月22日，贵州钱氏酒业专家品鉴会在遵义成功举行。遵义市白酒行业商会专家组成员任义平、吴长贵、陈佐林、曹正赟、柯春晖等一行深入贵州钱氏酒业（集团）有限公司调研，并开展了一场备受瞩目的贵州钱氏酒业专家品鉴会。

遵义市白酒行业商会

常务副会长兼秘书长敖科凯主持品鉴会

贵州钱氏酒业专家品鉴会品鉴会由遵义市白酒行业商会常务副会长兼秘书长敖科凯主持，商会副秘书长张黎明、晏翔、杨绍江等参加此次品鉴会。敖科凯首先介绍了参加此次品鉴会的每位专家，并向专家组成员详细介绍了贵州钱氏酒业（集团）有限公司的发展历程、酿造工艺以及品牌特色。

专家组成员正在品鉴

品鉴会现场，遵义市白酒行业商会专家组任义平、吴长贵、陈佐林、曹正赟、柯春晖等5位专家严格按照专业品鉴流程，对贵州钱氏酒业打造的钱府家酒和金帝王子百家姓氏酒等品牌及其他产品进行全方位、深层次的品鉴。专家们凭借丰富经验和专业素养，对每一款产品进行色泽观察、香气嗅闻、口感品味，在品鉴过程中，专家们对部分产品的醇厚口感、协调香气以及独特风格等进行深入分析，并给予高度评价。针对一些产品在口感平衡、回味悠长等方面提出了品质提升和优化的改进建议。

　　据介绍，此次品鉴会旨在发挥遵义市白酒行业商会专家优势，对贵州钱氏酒业打造的钱府家酒和金帝王子百家姓氏酒等品牌进行的一次全方位、深层次的品鉴。自此，遵义市白酒行业商会正式开启为遵义酒企产品优化与市场拓展提供专业指导的新征程，并将为遵义市白酒行业的整体发展注入新的活力，为推动行业朝着更高质量发展做出新贡献。

另据了解，遵义市白酒行业商会专家委员会汇聚了全市酱香白酒行业众多权威、经验丰富且专业全面的技术人才。商会持续凝聚专家委员会的力量，充分发挥专家优势，有力推动了遵义产区酱香白酒行业的高质量发展。此次对贵州钱氏酒业的品鉴，正是商会助力企业提升品质、实现可持续发展的重要举措之一。

贵州钱氏酒业（集团）有限公司自 2015 年成立以来，总部扎根贵州遵义，携手贵州金廷酒业，构建了 “研发 + 设计 + 生产 + 营销” 四位一体的高效营运机制。在“广、正、严、实、精、互、高、久”八字经营理念的引领下，公司不断发展壮大。集团公司酿酒基地毗邻贵州茅台酒厂，并与其共享同等级水质和土质资源，拥有得天独厚的酿酒微生物生态环境与气候条件，加之遵循千年古法酿造工艺，凝练钱氏酿酒师独树一帜的精湛技术，缔造出酱香品味佳酿，以其纯正、绵长、香醇、厚重的独特风格深受用户好评。历经八年的沉淀和凝练，公司旗下已有钱府家酒、钱王宴、金帝王子酒（百家姓氏）等品牌，承接私人定制、企业定制等。